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Chèvrerie

Le Domaine de la Haute Lèbre s'occupe tout au long de l'année d'un troupeau de 160 chèvres. Nos résidents leur portent une attention particulière afin que ces dernières nous donnent journalièrement le bon lait nécessaire à la fabrication des fromages.
C'est ainsi que vous pouvez suivre la vie de notre troupeau tout au long de l'année : promenades pour manger tous les bienfaits que peuvent apporter  les paturages du plateau, naissance de nos chevrots, traite journalière du mois de février au mois de novembre.....

Nos petits plus

  • Fromages de Chèvre fermiers
  • Fabrication de ruches

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